Oriental Fried Chicken Wings

Bahan Oriental Fried Chicken Wings

15 buah sayap ayam, buang bagian lancip.Tepung tapioka secukupnya ( beri sedikit garam dan kaldu bubuk bila suka)1 butir telur ayam

Bumbu Marinasi

2 siung bawput haluskan2 cm jahe haluskan2 sdm kecap asin1 sdm saus tiram1 sdt bubuk ngohiong1 sdt lada hitam bubuk1 sdt lada putih bubukGaram1 sdm tapioka

Cara Membuat Oriental Fried Chicken Wings

1. Bumbui ayam dgn bumbu marinasi min 1 jam2. Masukkan telur aduk rata, lalu celup satu persatu ayam ke tepung tapioka, sampai terbalur rata ya3. Goreng ayam di minyak panas sampai matang.