Bahan Isian Nasi Bakmoy Ayam Udang 3 b.putih, cincang kasar5 daun bawang, iris kasar2 sdm kecap asin1 sdm kecap raja rasa1 sdm saus tiram4 sdm kecap manis1/2 sdt minyak wijenGaram, merica, kaldu bubuk1/2 kg dada ayam, rebus, potong kotakBaso udang, iris Cara • Tumis B.putih Dan Daun Bawang Hingga Harum, Masukkan Daging Ayam, Bumbu-bumbu, Tuang Air, Koreksi Rasa, Masukkan Baso Udang, Aduk Rata, Masak Hingga Air Susut. Bahan Baso Udang 1/4 kg udang, buang kulit2 b.putih, cincang1 telur3-4 sdm tapiokaGaram, merica, kaldu bubuk Cara • Campur Semua Bahan, Haluskan, Goreng Hingga Matang, Angkat. Bahan Kuah 2 b.putih, cincang kasar2 daun bawang, iris kasar1/2 sdt minyak wijenGaram, merica, kaldu bubukAir sisa rebusan ayamCara :• Panaskan minyak, tumis bawang putih, tuang air rebusan ayam, tambahkan air lagi, masukkan garam, merica, kaldu bubuk, masak hingga mendidih, tambahkan minyak wijen dan daun bawang, matikan api. Post Original : https://resepmamiku.com/nasi-bakmoy-ayam-udang-rosita_kitchendiary Sumber : www.instagram.com#Masakan Ayam#Masakan Bakso