Mie Goreng Mager

Bahan Mie Goreng Mager

1 bungkus mie cap 2 telur2 btg daun bawangAyam filet secukupnya1 sdt saus tiramSedikit kecap asin /2 angsa1/2 sdt angciu jika suka / tidak skip sajaGaram gula pasir bubuk kaldu secukupnya

Bumbu Halus

3 siung bawang putih4 siung bawang merah1/2 sdt lada2 btr kemiri

Cara Membuat Mie Goreng Mager

1. Mie rebus kemudian angkat/ cuci ayam filet potong kasar2. Campur mie dgn kecap manis aduk rata sisihkan3. Tumis bumbu masukkan ayam filet aduk rata tambahkan garam lada halus gula dan bubuk kaldu4. Masukkan ayam saus tiram daun bawang aduk rata5. Koreksi rasa jika sdh pas taburi dgn bawang goreng