Marble Cake 5 Telur

Bahan

5 butir telur ayam180 gram gula pasir200 gram tepung terigu pro rendah100 gram butter (lelehkan)60 gram minyak sayur (me: olive oil)30 ml susu uht1 sdt cake emulsifier1/4 sdt garam2 sdt ekstrak vanilli1 sdt coklat bubuk + 1.5 sdm air panas ( me: pasta coklat)

Caranya

Me: loyang diameter 24cm (kegedean sih)🍰Ayak tepung & garam, sisihkan🍰Mixer telur, gula pasir, cake emulsifier & vanilli hingga kental putih, tambahkan susu uht, mixer hingga rata🍰Kurangi speed mixer, masukkan tepung sesendok demi sesendok, mixer hingga rata🍰Tambahkan butter leleh & minyak, mixer rata🍰Bagi adonan menjadi 2 bagian , 1 bagian original & 1 nya lgi diberi pasta coklat, ratakan🍰Tuang ke loyang bergantian, hentakkan u/ mengeluarkan gelembung udara🍰Bake di preheat oven 175C selama 45 menit ( sesuaikan dgn oven masing2) lakukan test tusuk, jika sudah matang, keluarkan dri oven, sajikan💗