Lapis Talas Bogor

Bahan A

4 butir telur150 gr gula pasir ( me 130 gr )1 sdt Sp

Bahan B

150 gr terigu pro sedang

Bahan C

1 bungkus santan instan100 ml minyak

Bahan Lain

Pasta talasPewarna kuningButter Cream secukupnyaKeju parut

Cara Membuat Lapis Talas Bogor

Loyang 20 20 ( Untuk 2 box )Mixer bahan A dengan speed tinggi sampai kental mengembangMasukan bahan B,Mixer rata dengan speed rendahMasukan bahan C, aduk rataBagi adonan menjadi 2, masing2 beri pasta talas dan satunya beri pewarna kuningTuang adonan kuming ke loyang yang sudah di alasi baking paperKukus selama 10mnt dengan api sedangTuang adonan ungu di atasnya dan kukus selama 30mntSetelah dingin,oles butter Cream dan beri Keju parut