Lapis Beras

Bahan Lapis Beras

175 gr tepung beras20 gr tepung sagu200 ml santan instant @karasantan.id500 ml air200 gr gula pasirSdkt garamPewarna merah

Cara Membuat Lapis Beras

1. Masak gula pasir garam santan sampe gula larut sajaTujuannya supaya kue tdk cepat basiBiarkan sampe suhu ruang2. Dlm wadah campur tep beras sagu aduk rata.Tuang santan yg tlh dimasak td aduk rata3. Bagi adonan jd 2 beri pewarna sesuai selera4. Kukus adonan putih 1 menit lalu tuang adonan merah kukus lagi 3 mnt…lalu tuang adonan putih kukus lagi 3mnt…lalu merah lalu putih…selang seling lakukan sampai selesai dan kukus sampai matang.5. Sebelumnya cetakan di olesi minyk goreng ya.