Lapis Beras

Bahan Lapis Beras

Bahan A1400 ml santan1/2 sdt garam2 daun pandan1/2 sdt vanili bubuk400 gr gula pasirBahan B300 gr tepung beras150 gr tepung tapiokaBahan CPasta PandanPasta Ketan HitamPewarna Pink RoseWarna Putih

Cara Membuat Lapis Beras

Masak bahan A sampai gula larut,dan diamkan sampai benar2 dinginCampur bahan B,tuang bahan A bertahap sambil di adukBagi jadi 2, 1 bagian beri pemutih makanan1 bagian lagi bagi 3,masing2 beri pasta aduk rataOles cetakan dg minyakKukus layer pertama dan seterusnya 4 mnitan dan terakhir kukus lagi selama 20mnt (tiap layer aku tuang 1 sdm)Biarkan dingin di cetakan,setelah dingin keluarkan dari cetakan dan sajikan