Kue tepung gomak adalah variasi kue berbentuk bulat yang terbuat dari adonan tepung ketan, margarin dan santan yang diisi dengan olahan kelapa parut lalu direbus kemudian dilumuri bubuk kacang hijau.
Bahan isian yang terbuat dari kelapa parut, santan, dan gula aren memiliki rasa manis dan gurih yang menjadi favorit banyak kalangan.
Kulit luar yang berbahan dasar santan dan tepung ketan dengan teksturnya yang kenyal dan legit menjadi cemilan favorit keluarga dirumah.
Bubuk kacang hijau yang menyelimuti kue membuat makanan yang satu ini semakin menggugah selera.
Bahan-bahan yang dibutuhkan tergolong murah dan mudah didapat. Cara membuatnya juga simpel dan praktis.
Selain untuk stok cemilan dirumah, kue tepung gomak ini juga bisa jadi ide bisnis jualan yang menguntungkan lho.
