Kue sengkulun merupakan kue tradisional yang berbahan dasar tepung ketan dan gula halus.
Dulunya kue ini merupakan kue persembahan dari rakyat untuk keluarga kerajaan atau keraton.
Rasanya yang manis dan tekstur kelapanya yang gurih membuat sengkulun masih digemari.
Tepung ketan mengandung mineral yang dapat menurunkan risiko osteoporosis lho.
Selain itu, warna merah dari pasta strawberry dan bentuknya yang unik menambah daya tarik makanan yang satu ini.
Proses pembuatannya pun simpel dan mudah.
Cukup kukus adonan kue sengkulun dan kue siap disajikan sebagai cemilan saat bersantai bersama keluarga maupun untuk hidangan acara selamatan.
Bahan Kue Sengkulun
Cara Membuat Kue Sengkulun
Post Original : https://resepmamiku.com/kue-sengkulun-dhiahoddie
Sumber : www.instagram.com
