Kue Khamir Tape Singkong

Bahan Kue Khamir Tape Singkong

150 gr tape singkong100 gr gula pasir250 gr tepung terigu1 butir telur1 sdt ragi instan2 sdm margarin cair1/2 sdt baking powder250 ml air hangat1/4 sdt garamsecukupnya Perasa strawberry

Bahan Isian

Secukupnya kismisSecukupnya keju parut cheddar

Cara Membuat Kue Khamir Tape Singkong

1. Haluskan tape singkong dan gula pasir.2. Masukkan tepung terigu, margarin cair, ragi, baking powder, air dan garam. Mixer smp halus.3. Bagi jadi dua bagian, satunya beri perasa strawberry. Diamkan kurang lebih 1-2 jam. Setelah 1-2 jam adonan akan mengembang. Aduk kembali.4. Panaskan cetakan martabak mini. Oles sedikit margarin. Tuang adonan 1/2 bagian warna putih, 1/2 bagian warna pink. Beri taburan kismis dan keju parut, Tutup cetakan.5. Balik kue apabila sisi yg 1 sudah kecoklatan. Tutup smpai sisi yg 1 kecoklatan juga. Angkat. Sajikan.