Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake)

Bahan

4 Butir Telur250 gr Gula Pasir120 gr Terigu Protein Sedang50 gr Coklat Bubuk200 gr Margarin, lelehkan1 sdt Vanilla (lupa ga pake)

Topping

Selai Coklat, Selai Kacang, Lotus Biscoff, Cadburry, ChocomaniaTopping bebaskan sesuai selera

Cara Membuat

1. Kocok telur, gula pasir, vanilla sampai memgembang, kental.2. Masukkan terigu dan coklat bubuk bertahap dengan cara diayak. Kocok speed rendah sampai rata.3. Masukkan margarin leleh, kocok speed rendah asal rata, kemudian aduk kembali dengan spatula untuk memastikan tidak ada margarin yang mengendap.4. Tuang ke dalam loyang 20x31x4 cm, oven dengan suhu 180’C 40 menitan. Kalau loyang lebih kecil matangnya lebih cepet yaa 25 menitan udah matang.5. Setelah matang dinginkan, topping sesuai selera.