Keripik pare adalah pare yang telah dicuci dan dibersihkan kemudian dibumbui lalu digoreng garing.
Pare yang memiliki banyak manfaat baik seringkali dihindari karena rasanya yang pahit.
Meskipun sudah dicuci dan dibumbui, terkadang sayur yang sering diolah menjadi tumisan ini tetap meninggalkan rasa pahit yang getir. Keripik pare bisa jadi solusi nih.
Teksturnya renyah dan rasa pahitnya tersamarkan karena telah melalui proses pencucian dan penggaraman.
Keripik pare sangat baik dikonsumsi karena mengandung segudang manfaat baik untuk tubuh.
Kandungan pada pare dapat menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol, bahkan berpotensi mengobati kanker lho.
Cemilan ini juga bisa disimpan berhari-hari jadi cocok untuk stok cemilan dirumah.