Ikan Goreng Tauco

Bahan Ikan Goreng Tauco

1/2 ikan bawal putih boleh ikan apa ajaJeruk nipisGaramMinyak buat menggoreng*Marinasi ikan dengan semua bahan selama 15 menit .***Goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan sisihkan.

Bahan Lain

3 siun bawang merah iris3 siung bawang putih cincang1cm jahe geprek1/2 bawang Bombay potong 2Pete1 buah tomat potong potong2 sdm tauco bangka cuci bersihDaun bawang irisCabe irisSaus tiramKecap manisGaram,gula penyedap jamur secukupnyaAir secukupnya

Cara Membuat Ikan Goreng Tauco

1, tumis dua bawah,jahe hingga harum,masukan bawang Bombay,tomat,garam,gula, penyedap jamur,saus tiram,kecap manis, tauco beri sedikit air.2.setelah mendidih masukan Pete,daun bawang dan cabe biarkan sampai matang lalu masukan ikan.3.masak sebentar lalu angkat dan sajikan