Honey Cookies

Bahan Honey Cookies

150 gr Butter Wisjman50 gr blueband150 gr gula halus2 kuning telur2 sdm Madu

Bahan Kering

50 gr maizena25 gr tepung sagu tani30 gr Susu Bubuk300 gr tepung kunci biru1⁄2 sdt Vanila Bubuk

Cara Membuat Honey Cookies

1. Mixer butter, margarin, dan gula halus high speed 2 – 3 menit saja. Matikan mixer.2. Masukkan kuning telur dan madu. Mixer low speed sampe rata saja 1 menit. Matikan mixer.3. Masukan bahan kering perlahan aduk pakai spatula hingga rata . Apabila masih terasa lembek, bisa tambah sedikit terigu ..4. Gilas dan cetak adonan sesuai selera .5. Beri jarak krn waktu dipanggang akan sedikit melebar .6. Panaskan oven 15 menit sebelumnya .. Panggang dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama 30 menit atau sampai matang8. Dinginkan di atas cooling rack lalu setelah suhu ruang baru dimasukkan toples /dipacking