Eggless Cupcake Milo

Bahan A

– 80gr tepung terigu ( pro sedang)– 25gr coklat bubuk– 80gr gula pasir– 1 sdm susu bubuk– 1 sdt baking powder– 1/4 sdt baking soda

Bahan B

– 150ml susu cair– 50ml minyak sayur / minyak goreng– 1/2 sdt pasta vanila

Bahan Cream

– 40gr whipcream bubuk ( merk haan)– 80ml air dingin– 1 sachet milo / 22gr ( sisakan sedikit untuk taburan)– susu kental manis sesuai selera (aku lupa pake,kurang manis tapi tetep enak ?)

Cara Membuat Cupcake

– panaskan oven suhu 160°– dalam wadah campur dan ayak bahan A kecuali gula, kemudian masukkan gula dan aduk rata– masukkan bahan B aduk menggunakan whisker sampai tercampur rata– tuang adonan ke cup, 3/4 cup– panggang dengan suhu 160° selama 30 menit / hingga matang

Cara Membuat Cream Milo

– dalam wadah tuang whipcream + air dingin,mixer sampe creamy– masukkan milo,mixer lagi– masukkan kental manis mixer lagi– masukkan cream ke piping bag

Langkah Terakhir

– setelah cupcake tidak panas,semprotkan cream dan beri taburan bubuk Milo– siap disajikan