Daging Ayam Iris Pedas Saus Tiram

Bahan Daging Ayam Iris Pedas Saus Tiram

1 bh daging ayam fillet iris nipis3 siung bawang putih halus1 batang daun bawang3 bh cabe hijau iris4 bh cabe merah iris4 bh cabe rawit merah iris3 cm jahe iris halus1 sdm saus tiram1 sdt minyak wijen1 sdm kecap asin2 sdm kecap manis @kecap_indofood1 sdt pada bubuk1 sdm tepung maizenaGaram secukupnyaMinyak goreng untuk menumisAir jika di perlukan.

Cara Membuat Daging Ayam Iris Pedas Saus Tiram

1. Iris nipis daging ayam bumbui dengan sedikit jahe iris, lada bubuk dan tepung maizena diamkan 20menit.2. Panaskan wajan beri sedikit minyak tumis bawang putih halus dan daun bawang sampai harum3. Masukkan daging ayam tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, manis dan lada bubuk aduk rata. Beri sedikit air aduk rata kembali4. Masukkan cabe hijau, cabe merah cabe rawit dan jahe iris aduk rata. Masak hingga semuanya matang. Sajikan