Crunchy Oatmeal Cookies

Bahan Crunchy Oatmeal Cookies

200 gram salted Butter50 gram Margarin160-170 gram Gula Palem atau Brown Sugar1/2 sdt Pasta Vanilla2 butir Kuning Telur1/2 sdt Baking Powder200 gram Oatmeal250 gram Tepung terigu protein rendah1 sdt Cinnamon powderChocochip sesuai selera untuk taburan dan isian

Cara Membuat Crunchy Oatmeal Cookies

1 Panaskan oven 160 derajat celcius2 Mixer butter margarin & gula sampai mengembang lalu masukkan kuning telur & pasta vanilla kocok rata,matikan mixer3 Masukkan terigubaking powdercinnamon powder yang sudah diayak disusul oatmeal,Aduk rata pakai spatula4 Tambahkan chocochip,aduk rata5 Sendokkan di loyang yang sudah dioles mentega/Dialasi silpat tekan sedikit menggunakan garpu6 Panggang sekitar 30 menit suhu 160 derajat atau sesuaikan oven masing2