Chocochips Almond Cookie

Bahan Chocochips Almond Cookie

225 gr butter200 gr gula castor1 butir telur (50 gr)Secukupnya Vanilla extract

Bahan Kering (Ayak)

250 gr tepung terigu protein sedang25 gr tepung maizena3 gr baking powder15 gr susu bubuk50 gr coklat bubuk (kualitas bagus y)Secukupnya chocochips

Toping

Secukupnya almond slice

Cara Membuat Chocochips Almond Cookie

1. Kocok butter dan gula sampai creamy (kurleb 2 menit). Masukkan telur, mixer asal rata.2. Masukkan bahan kering ke adonan Blue Band. Aduk dgn spatula.3. Tambahkan chocochips, aduk rata. Masukkan dlm kulkas kurleb 30 mnt.4. Cetak adonan bulat2 kurleb 10 gr atau menurut selera. Tekan dengan garpu. Beri toping chocochips dan almond.5. Letakan di loyang yg telah dialasi baking paper.6. Panaskan oven. Panggang kue kurang lebih 17 mnt suhu 180 dercel. Sesuaikan oven masing2.7. Angkat, taruh di dalam wadah tertutup saat cookies sudah benar benar dingin.