Choco Almond Spikuk

Bahan Choco Almond Spikuk

200 gr butter mix margarin100 gr gula halus1/4 sdt garam1 btr kuning telur75 gr dark chocolate, lelehkan250 gr tepung terigu pro rendah25 gr susu bubuk15 gr coklat bubuk15 gr maizena2 gr bubuk spikuk1 btr putih telur untuk olesanAlmond cincang untuk topping

Cara Membuat Choco Almond Spikuk

1. Kocok butter, margarin, gula halus, dan garam sampai rata, bisa pakai mixer atau whisk.2. Masukkan kuning telur, aduk rata.3. Masukkan lelehan dark chocolate, aduk rata.4. Masukkan semua bahan kering sambil di ayak, aduk rata pakai spatula.5. Pipihkan adonan menggunakan Set Bingkai Kue Kering (Bingkai Rolling Pin), Lalu cetak dengan cetakan cookies.4. Tata cookies di loyang yang sudah dialasi baking paper. Oles dengan putih telur, beri almond cincang di atasnya.5. Panggang suhu 150C api atas bawah selama 30 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing2).