Chicken Pok-pok

Bahan

300 gr Ayam fillet, iris2

Bahan Marinasi

5 sdm Sesame Homemade Dressing @se.rasa1 sdt Bawang putih bubuk1 sdt Garam1 sdt Lada bubuk1 btr Telur, kocok lepas

Bahan tepung kering

Tepung bumbu serbaguna + Tepung maizena

Cara

1. Campur potongan ayam dgn bahan marinasi, aduk rata, diamkan dikulkas minimal selama 1 jam. Setelah meresap tambahkan kocokan telur, aduk sampai rata.2. Campurkan bahan kering jadi satu. Balurkan ayam ke dalam tepung kering sambil dipijit2 pelan.3. Panaskan minyak, goreng sampai matang dan kecoklatan.4. Angkat dan siap disajikan dengan cocolan mayonaise dan saos.