Cheesy Pizza

Bahan2

DoughSaos bechamelSaos pasta beef bolognese (sy beli instan)Keju mozarela

Bahan Saos Bechamel

1 sdm margarin2 sdm tepung terigu500 ml susu cair150 gr keju parut1/2 sdt pala bubuk1/2 sdt lada halus (boleh gak pake)1 sdt bubuk parsley1/2 sdt garam

Cara

Cairkan Margarin, Masukkan Terigu Aduk Cepat..lalu Masukkan Susu Sedikit2 Sambil Terus Diaduk.. Masukkan Keju , Pala , Lada &Amp; Garam, Aduk Lg Sampai Meletup2 Masukkan Bubuk Parsley Matikan Api

Bahan Dough

350 gr teritu prot tinggi6 gr ragi instan1/2 sdt garam200 ml susu cair100 ml SKM30 gr minyak

Cara

Campur Semua Bahan, Ulen Sampe Kalis.. Bulatkan Adonan Taruh Dl Wadah Yg Sudah Di Oles Minyak, Tutup Resting 1 Jam ( Atau Sampe Mengembang 2x Lipat), Kempiskan .. Lalu Tipiskan Cetak Sesuai Cetakan Yg Dipakai..

Penyelesaian

Tata dough pada loyang, olesi dg saos pasta beef bolognese, lalu tambahkan saos bechamel, terakhir tabur keju moza..panggang pda suhu 160-170°c api bawah kurleb 20 menit, lalu api atas bawah 10 mnt… ( sesuaikan waktunya masing2 jika loyang lebih kecil ya, semakin kecil loyang waktu panggang lebih cepat )Angkat sajikan panas2Selamat mencoba