Cake Kenari Gula Merah

Bahan Cake Kenari Gula Merah

Bahan A :12 butir kuning telur1 butir putih telur110 gr gula merah, sisir halusBahan B (ayak) :50 gr terigu protein sedang8 gr maizena5 gr susu bubukBahan C:100 gr mentega cairAdd :Kenari

Cara Membuat Cake Kenari Gula Merah

1. Panaskan Oven Ecohome Platinum 160’api atas bawah2. Mixer Bahan A hinggal putih kental berjejak3. Turunkan ke low speed masukkan bahan B perlahan, mixer asal rata aja sebentar, matikan mixer4. Masukkan bahan C aduk balik pakai spatula hingga rata5. Tuang ke dalam loyang yg telah diolesi carlo tipis. Hentakkan beberapa kali6. Panggang selama 5 menit lalu keluarkan taburi kenari kemudian panggang lagi selama 40 menit atau sampai matang7. Setelah matang keluarkan cake lalu hentakkan 1 x kemudian keluarkan cake dari loyang8. Enjoy