Butter Cookies

Bahan

75 gr Butter 25 gr Margarine40 gr Gula Halus1 btr Kuning Telur uk.kecil125 gr Tepung Terigu25 gr Maizena1/8 sdt Baking Powder1/8 sdt Vanilli Bubuk

Cara Buat

1. Ayak terigu, maizena & baking powder. Sisihkan2. Kocok sebentar menggunakan whisk : butter, margarine & gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, aduk rata.2. Masukkan campuran terigu & vanilli bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata. Masukkan kulkas 10 menit, lalu pipihkan adonan & cetak. Tata di loyang yg dialasi baking paper.3. Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan dg suhu 140’C 15 menit/hingga stgh matang. Angkat

Bahan Shiny Brownies Source @Erlina.lim_

150 gr DCC100 ml Minyak Sayur2 btr Telur140 gr Gula Pasir (blender)80 gr Tepung Terigu20 gr Maizena30 gr Cokelat Bubuk

Cara Buat

1. Panaskan oven dg suhu 200’C api atas bawah.2. Lelehkan DCC & minyak dg cara ditim.3. Kocok telur & gula pasir pake whisk hingga gula larut saja3. Tuang lelehan cokelat, aduk rata4. Masukkan terigu, maizena & cokelat bubuk (sy, dg diayak diatas adonan). Adonan akhir sangat pekat. Tuang di loyang uk.20×20 yg sdh dialasi baking paper.5. Tambahkan butter cookies dg sedikit ditekan agar melekat. Panggang dlm oven dengan suhu 150’C api bawah selama 25 menit/hingga matang (sesuaikan oven masing2), lalu pindahkan ke api atas, lanjutkan memanggang selama 5 menit6. Angkat & biarkan dingin. Tmbhkn Edible Stamp, panggang sebentar sj dg api atas, agar melekat sempurna.