Buko pandan adalah salah satu dessert khas Filipina yang terbuat dari agar-agar yang dimasak bersama pasta pandan kemudian dicampur dengan kelapa muda, nata de coco, susu dan pasta pandan lalu disajikan dengan parutan keju.
Selain digunakan sebagai pewarna alami, pandan juga memiliki manfaat baik untuk kesehatan seperti meredakan nyeri sendi dan mencegah penyakit kanker.
Minuman ini memiliki rasa manis yang pas dan nikmat sehingga disukai banyak kalangan.
Tekstur jelly dan nata de coco yang kenyal dicampur dengan daging kelapa yang lembut menjadikannya semakin enak dan lezat.
Disajikan dingin dengan taburan keju parut membuat menu yang satu ini semakin menyegarkan.
Bahan Buko Pandan
Bahan Pelengkap Dan Kuah
Cara Membuat Buko Pandan
Post Original : https://resepmamiku.com/buko-pandan-tyasprabowo
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com
