Es Lumut Pandan Nangka

Bahan Jelly Lumut

1 pcs Jelly Plain (15gr)150 gr Gula Pasir200 ml Jus Pandan (10 lembar pandanair 200ml)500 ml Air

Bahan Kuah

500 ml Susu Cair200 gr Kental Manis1/2 sdt Pasta Pandan

Pelengkap

10 Buah Nangka, potong kecil-kecil

Cara Membuat Es Lumut Pandan Nangka

1. Jelly Lumut Pandan : campur semua bahan jadi satu, masak sampai mendidih. Tuang ke dalam es batu, aduk-aduk pakai whisk sampai berbentuk seperti lumut.2. Masukkan potongan nangka dan bahan kuah, aduk sampai tercampur rata.3. Simpan di kulkas sampai dingin, es lumut pandan nangka siap disajikan.