Brownies Kukus

Bahan A

6 telur1 sdt sp175gr gula pasir

Bahan B

125gr terigu1/2 sdt vanila bubuk1/2 sdt baking powder50gr coklat bubuk

Bahan C

175ml minyak100gr dcc, lelehkan (saya di tim)

Bagian Tengah

Keju Slice

Cara

• Mixer bahan A hingga kental mengembang berjejak, matikan mixer, masukkan bahan B, aduk rata dg spatula, masukkan bahan C, aduk rata dg spatula.Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dg kain.Bagi adonan 2 bagian.• Tuang adonan 1 di loyang yg sudah dialasi baking paper, kukus di kukusan yg sudah panas beruap, kukus selama 15 menit api kecil.• Buka penutup kukusan, taruh keju slice, tambahkan adonan 2, kukus lagi selama 20 menit, api tetap api kecil. Setelah 20 menit, buka penutup kukusan, test tusuk kematangan, angkat dan keluarkan dari loyang, potong saat brownies tidak panas.Sajikan.