Brownies Cookies

Bahan Brownies Cookies

100gr dark cooking chocolate40gr margarine (bisa pk butter)1 butir telur100gr gula halus (gulpas diblender)60gr terigu pro sedang15gr coklat bubuk1/8sdt baking powderTopping sesuai selera

Cara Membuat Brownies Cookies

lelehkan DCC dan margarine, dinginkan suhu ruangkocok telur dan gula halus hingga larut atau setengah larutmasukkan lelehan DCC dan margarinetambahkan terigu, bubuk coklat dan baking powder sambil diayak, aduk ratamasukkan adonan dalam plastik segitiga, bentuk bulat. Cetak diatas loyang yg sudah dioles margarine atau alas baking paperoven dgn suhu 150C api bawah sekitar 10 menit (oven sdh dipanaskan terlebih dahulu)tunggu agak mengeras br lepas kukis dr loyang.