Botok Tahu Rebon Kecombrang

Bahan Botok Tahu Rebon Kecombrang

1 kotak tahu putih, haluskan50 gr rebon cuci bersih, tiriskan1 bh kecombrang iris halus100 gr kelapa parutGaram kaldu jamur secukupnyaDaun pisang secukupnyaTusuk gigi/lidi secukupnya

Bumbu Halus

7 siung bawang4 siung bawang merah26 bh cabe rawit campur1/2 jempol kunyit1 sdt ketumbar butir

Cara Membuat Botok Tahu Rebon Kecombrang

1. Siapkan wadah masukan semua bahan lalu aduk rata. Koreksi rasa2. Siapkan daun pisang kemudian ambil adonan 2 sdm lalu bungkus sematkan dengan tusuk gigi. Caranya bungkus nya sesuai yg bisa/gampang masing-masing yahh3. Kukus sampai matang kurang lebih lebih 30 menit. Angkat siap disajikan