Bolu Taro Kukus

Bahan Bolu Taro Kukus

Bahan A :6 butir telur180 gr gula pasir1 sdt SP1 sdt pasta vanila1/2 sdt garamBahan B :180 gr tepung terigu2 sdm maizena1/2 sdt baking powderBahan C :180 ml minyak goreng

Toping

WhipcreamKeju parutStrawberry

Perasa

Pasta taro secukupnya

Cara Membuat Bolu Taro Kukus

1. Kocok bahan A sampai mengembang kental, turunkan speed, masukkan bahan B secara bertahap, kocok rata sebentar.2. Matikan mixer, tuang bahan C, aduk balik dengan spatula. Bagi 3 adonan sama rata. Adonan putih, taro muda dan taro tua.3. Tuang adonan putih pada loyang 20×20 cm, kukus 10 menit. Selanjutnya tuang adonan taro muda, kukus 10 menit dan terakhir tuang adonan taro tua, kukus 20 menit/ matang. Angkat dan dinginkan.4. Potong2 sesuai selera, beri toping whipcream, keju parut dan irisan strawberry, siap di sajikan.