Bola Bola Tape

Bahan Bola Bola Tape

250 gr Tape Singkong, buang sumbunyatepung terigu secukupnya4 sdm gula pasir2 sdm margarin2 sdm susu bubuk1/2 sdt garam

Untuk Taburan

secukupnya gula halus

Cara Membuat Bola Bola Tape

1. Haluskan tape singkong, setelah halus lalu masukkan gula pasir, susu bubuk, garam dan margarin, aduk hingga tercampur rata2. Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan uleni hingga adonan nya bisa di bentuk3. Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis4. Siapkan wajan dengan minyak panas, goreng bola bola tape hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan5. Setelah dingin taburi /gulingkan ke gula halus hingga merata6. Sajikan dan nikmati dengan teh hangat