Banana Cupcake

Bahan Banana Cupcake

180 gr tepung kunci (protein rendah)1,5 sdt baking powder1/2 sdt baking soda1/2 sdt cinnamon powder3 butir telur (kocok lepas)120 gr gula pasir (me : 70 gr)30 gr gula palem (me : 50 gr)120 gr butter (lelehkan)200 gr pisang lumatkan (me : kepok yg uda masak bngt sy chopper halus)100 gr Chocochips

Topping Atas

1-2 biji pisang (iris2 tipis)

Cara Membuat Banana Cupcake

1. Panaskan oven suhu 180 derajat2. Ayak dan campur jadi satu tepungbakingpowderbakingsodacinnamon, sisihkan3. Kocok telur, gula dan mentega cair pake whisk hingga rata4. Campur kocokan telur dgn campuran tepung yg uda diayak pake whisk, aduk rata hingga tercampur semua5. Masukkan pisang dan chocochips, aduk rata6. Tuang ke paper cup, panggang hingga matang (me : 30 menit) pake api atas bawah