Bakso & Sosis Bakar

Bahan

– Secukupnya Bakso Sapi– Secukupnya Sosis

Bumbu (Aduk Rata)

– Saus sambal– Saus Tomat– Kecap manis– cabe bubuk– 2 Siung bawang putih haluskan

Cara Membuatnya

1. Rebus bakso sapi kurang lebih 5 -10 menit, angkat dan tiriskan2. Buang plastik yang menempel di sosis, lalu kerat² Sosisnya3. Campur semua bumbu aduk rata, masukkan baksonya dan sosis kedalam bumbu dan aduk hingga tercampur rata, diamkan kurang lebih 10 menit agar meresap4. Tusuk Bakso dan sosis, dengan tusuk sate, isi masing² 3 butir bakso/ sesuai selera, sisihkan5. Siapkan pan anti lengket, oles dengan margarin, lalu panggang bakso dan Sosis sambil di oles dengan sisa Bumbu hingga berbentuk karamel6. Angkat dan siap di nikmati