Bakso Sosis Asam Manis

Bahan Bakso Sosis Asam Manis

Bakso dan sosis, goreng

Bahan Saus

1 siung bawput cincang1/4 bawang bombay iris1 sdm saus tiram2 sdm saus tomat1 sdm kecap inggrisGula dan garam sesuai seleraAir maizena

Cara Membuat Bakso Sosis Asam Manis

1. Saus: tumis bawput dan bombay sampai harum. Masukan bumbu2, beri air secukupnya, masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Kentalkan dgn air maizena sampai meletup. Bila kurang asam bole tambah cuka.2. Masukkan bakso dan sosis, aduk merata, angkat.