Bakso Oseng Mercon

Bahan Bakso Oseng Mercon

25 – 30 butir bakso (aku: pakai bakso sapi) goreng sebentar, sisihkan3 lembar daun jeruk1 buah tomat potong2Cabai rawit utuh / optionalSecukupnya air putih, garam, kaldu jamur, gula, kecap manis

Bumbu Halus

10 butir bawmer5 siung bawput10 buah cabai rawit6 buah cabai merah kriting

Cara Membuat Bakso Oseng Mercon

Tumis bumbu halus, beri daun jeruk tumis hingga harum, tambahkan air putih, tambahkan bumbu lainnya, cabai utuh & tomatMasukkan bakso, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, sajikan