Baceman Bawang Putih

Bahan Baceman Bawang Putih

200 gr Bawang putih250 ml Minyak goreng/secukupnya sampai bawang terendam

Cara Membuat Baceman Bawang Putih

1. Kupas bawang putih, pastikan bawang putih fresh tidak ada yang busuk (penting karena akan disimpan untuk waktu yang cukup lama tanpa bahan pengawet).2. Chopper bawang putih/cincang hingga halus, kemudian masukkan ke dalam wadah jar kaca bersih.3. Tuang minyak sampai bawang putih terendam.4. Simpan di suhu ruang atau kulkas (Bisa didiamkan dulu 1-2 hari suhu ruang sampai terjadi proses fermentasi) Me: Langsung aku simpan dikulkas, bisa tahan 2 bulan bahkan lebih asalkan proses pembuatan dan wadah benar2 bersih tidak masuk bakteri).