Download GambarBahan Ayam TaliwangSaya pakai 4 potong paha ayamKecap manis secukupnya1 keping gula merah /50 gr lebih kurangLada halus gula pasir bubuk kaldu secukupnya150 mll air santan lebih kurang ( 1 bks santan instan ukuran kecil di campur dgn air )Bumbu Halus18 siung bawang merah10 siung bawang putih20 cabe merah keriting1 buah tomat1 cm kencur1 sdt terasi bakar /terasi abcCara Membuat Ayam Taliwang1. Ayam cuci bersih kasi perasan jeruk nipis dan sedikit garam sisihkan2. Bilas ayam kemudian rebus sebentar dgn sedikit air untuk menghilangkan amisnya angkat sisihkan3. Tumis bumbu hingga harum masukkan ayam, bumbu lainnya dan sedikit air masak hingga ayam empuk4. Setelah itu ayam bisa di panggang di pan anti lengket dgn sedikit minyak/margarin.TipsGunakan api kecil supaya ayam meresapUntuk air takaranya sedikit aja utk awal,nanti kalo sdh mulai asat bisa di tambah supaya bumbunya pas . Post Original : https://resepmamiku.com/ayam-taliwang-annasupriyantoDapatkan notifikasi resep menarik kami melalui Channel WhatsApp ResepMamiku.com Sumber : www.instagram.com#Masakan Tomat#Masakan Ayam dan Cabai#Masakan Santan#Masakan Cabai#Masakan Ayam dan Santan#Masakan Ayam#Masakan Ayam dan Tomat