Ayam Goreng Kunyit

Bahan Ayam Goreng Kunyit

500 gr Ayam1/2 bh Bawang Bombay,potong3 bh Kacang Panjang,potong1/2 bh Wortel,iris korek api

Bumbu Marinasi

3 bh Bawang Putih,haluskan1 sdm Kunyit Bubuk1/2 sdm Ketumbar Bubuk1 sdt Lada Bubuk1/2 sdm Garam2 sdm Tepung Maizena

Cara Pembuatan Ayam Goreng Kunyit

1. Marinasi ayam dengan semua bumbu diamkan selama 30 menit2. Panaskan minyak goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan,lalu kurangi minyaknya3. Masukan kacang panjang,wortel dan bawang bombay aduk hingga sayuran matang dan layu,saring lagi suapya tidak terlalu banyak minyak,angkat sajikan