Asinan rambutan adalah variasi olahan rambutan yang sudah dikupas kemudian dicampur dengan air rebusan cabai, garam dan gula dengan tambahan jeruk nipis.
Buah rambutan sendiri kaya akan vitamin C sehingga baik dikonsumsi untuk menjaga sistem imun tubuh.
Daging buahnya manis dan tebal sehingga disukai banyak kalangan.
Kuah asinan yang berbahan dasar cabai, gula dan garam menghasilkan perpaduan rasa manis dan pedas yang pas dan nagih banget.
Perasan jeruk nipisnya menghadirkan sensasi rasa asam yang menyegarkan.
Asinan rambutan ini sangat cocok dinikmati dalam keadaan dingin maupun saat cuaca sedang panas.
Bahan-bahannya simpel dan cara membuatnya juga mudah dan praktis banget jadi cocok untuk ide jualan yang pastinya menguntungkan.