Chicken Teriyaki Yosinoya

Bahan Chicken Teriyaki Yosinoya

300 gr filet dada ayam3 siung bawang putih halus1 buah paprika ukuran sedang iris kasar1/2 buah bawang bombay iris kasar2 sdm margarin1 sdm kecap ikan2 sdm saos tiram3 sdm kecap manis1 sdm kecap inggris1 sdm saos teriyakiBiji wijen hitam secukupnyaLada halus garam gula pasir bubuk kaldu secukupnya100 mll air mineral lebih kurang

Cara Membuat Chicken Teriyaki Yosinoya

1. Filet ayam cuci bersih iris tipis memanjang & kasi perasan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 20 menit2. Bilas filet ayam dgn air campur dgn bumbu saos bawang putih lada garam gula bubum kaldu aduk rata sambil diremas” simpan dlm kulkas 1jam3. Tumis bawang bombay masukan ayam aduk rata tambahkan air aduk rata masukkan paprika masak hingga matang koreksi rasa jika jika kurang rasa bisa tambahkan bumbu lainnya .4. Sajikan dgn nasi yg dimasak dgn daun pandan supaya harum.Tipsnya bisa pakai beef ya teman”Tapi sya pakai daging ayam saja.