Jamur Enoki Crispy

Bahan Jamur Enoki Crispy

2 bungkus jamur enoki1 bungkus bumbu serbaguna ( 225 gr )2 butir telur4 sdm tepung sagu

Cara Membuat Jamur Enoki Crispy

1. Cuci bersih jamur enoki, buang akarnya , lalu suwir2 dan tiriskan2. Campur tepung bumbu serbaguna dan tepung sagu ..aduk rata3. Kocok telur ,Ambil sedikit jamur, celupkan ke telur lalu balurkan ke tepung hingga rata ..lakukan sampai jamur habis4. Panaskan minyak, goreng jamur sampai kecoklatan dan kering dengan api sedang.5. Jamur siap disajikan