Pad Thai: Kelezatan Mi Goreng Khas Thailand yang Mendunia
Pad Thai, siapa yang tak kenal? Hidangan mi goreng khas Thailand ini telah mendunia dan menjadi favorit banyak orang. Pad Thai bukan sekadar mi goreng biasa, melainkan perpaduan rasa manis, asam, asin, dan gurih yang sempurna, menciptakan sensasi rasa yang unik dan bikin nagih.
Terbuat dari mi beras yang tipis dan lebar, Pad Thai digoreng bersama udang, tahu, telur orak-arik, taoge, bawang putih, dan sawi asin. Cita rasa khasnya berasal dari saus Pad Thai yang merupakan campuran asam jawa, gula aren, kecap ikan, dan cabai. Taburan kacang tanah sangrai yang renyah dan irisan jeruk nipis menambah kesegaran dan kompleksitas rasa pada hidangan ini.
Pad Thai biasanya disajikan dengan taburan daun ketumbar dan potongan jeruk nipis. Beberapa variasi juga menambahkan udang kering, acar lobak manis, atau bahkan daging ayam. Setiap gigitan Pad Thai menghadirkan ledakan rasa yang memanjakan lidah. Tekstur mi yang kenyal berpadu dengan rasa manis, asam, dan gurih dari sausnya, serta renyahnya kacang tanah, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Kelezatan Pad Thai menjadikannya hidangan wajib coba saat berkunjung ke Thailand atau di restoran Thailand di seluruh dunia. Tak hanya lezat, Pad Thai juga mudah ditemukan dan harganya relatif terjangkau. Jadi, tunggu apa lagi? Segera nikmati kelezatan Pad Thai dan rasakan sendiri sensasi cita rasa Thailand yang otentik.
