Tuna Woku: Pedasnya Bikin Nagih, Lezatnya Tak Terlupakan!
Siapa yang bisa menolak aroma rempah yang menggoda dan rasa pedas yang membangkitkan selera? Tuna Woku adalah jawabannya! Masakan khas Manado ini menghadirkan perpaduan sempurna antara daging tuna segar yang lembut dan bumbu woku yang kaya rasa. Dijamin sekali coba, Anda akan ketagihan!
Woku sendiri adalah teknik memasak khas Sulawesi Utara yang menggunakan banyak rempah segar seperti cabai, kemangi, serai, daun jeruk, dan kunyit. Bumbu-bumbu ini dihaluskan dan ditumis hingga mengeluarkan aroma yang harum, kemudian dicampurkan dengan potongan tuna. Proses memasak yang tepat memastikan bumbu meresap sempurna ke dalam daging tuna, menciptakan hidangan yang kaya rasa dan menggugah selera.
Tuna Woku bukan hanya lezat, tapi juga kaya akan nutrisi. Tuna merupakan sumber protein hewani yang baik, omega-3, dan vitamin D. Rempah-rempah yang digunakan dalam bumbu woku juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan kekebalan tubuh dan melancarkan pencernaan. Jadi, selain memanjakan lidah, Anda juga mendapatkan asupan nutrisi yang baik dari hidangan ini.
Tuna Woku sangat cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Rasa pedasnya yang membakar lidah akan membuat Anda terus ingin menambah. Anda juga bisa menambahkan lauk pendamping seperti sayuran tumis atau kerupuk untuk menambah variasi tekstur dan rasa. Jika Anda penggemar masakan pedas dan seafood, Tuna Woku wajib masuk dalam daftar kuliner yang harus dicoba. Temukan resepnya dan rasakan sendiri sensasi kelezatannya! Dijamin, Tuna Woku akan menjadi hidangan favorit keluarga Anda.
