Download GambarBahan – Bahan250 gram ikan tuna putih2 ikat daun kemangi, petiki daunnya2 batang daun bawang, potong 2 cm½ buah tomat, potong”1 buah jeruk nipis, peras airnya10 buah cabe rawit merah, utuh3 lembar daun jeruk1 batang sereh, geprek1 buah daun pandan1 buah daun kunyitair secukupnyakaldu bubuk secukupnyagaram secukupnyaminyak goreng secukupnyaBumbu Halus (Blender)6 buah cabe merah keriting4 siung bawang merah2 siung bawang putih1 ruas jahe3 ruas kunyit2 butir kemiri sangraiCara Membuat1. goreng ikan tuna, setengah kering (agar tdk mudah hancur) lalu angkat dan sisihkan2. panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit dan cabe rawit merah hingga harum dan matang3. masukan ikan tuna, lalu tambahkan air, kaldu bubuk dan garam aduk rata .. masak hingga bumbu meresap4. masukan daun kemangi, daun bawang, tomat dan air jeruk nipis .. aduk rata, masak kembali hingga bumbu meresap5. cek rasa, jk sdh pas, angkat dan sajikan hangat (kuah bumbunya jngn sampai terlalu kering) Post Original : https://resepmamiku.com/tuna-woku-dishby_ifahDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Tomat#Masakan Jahe#Masakan Ikan Tuna#Masakan Cabai Rawit#Masakan Cabai#Masakan Jeruk#Masakan Kemangi