Tumpeng Mie Ijo

Bahan Tumpeng Mie Ijo

1 Keping Miecassa (varian kelor)Bumbu Miecassa saya cuma pake 1/2 bagian aja+1 sdt kecap manis+1 sdt saus sambal

Pelengkap

Ayam Goreng telurTelur dadar rawisPerkedel KentangSosis asam manis

Cara Membuat Tumpeng Mie Ijo

1. Masak Miecassa sampai empuk matang, angkat dan tiriskan.2. Campurkan dengan bumbu, kemudian masukkan ke dalam cetakan tumpeng mini bertahap sambil ditekan-tekan. Biarkan mie dingin baru keluarkan dari cetakan.3. Sajikan tumpeng mie dengan bahan pelengkap ayam goreng telur, telur dadar rawis, perkedel kentang, sosis ayam manis. Atau lauk lain sesuai selera.