Tumis Tahu Toge

Bahan-bahan

– 5 buah tahu– 100 gram taoge– 3 siung bawang merah ukuran sedang– 2 siung bawang putih ukuran sedang– cabe sesuai selera– kaldu ayam– garam– minyak goreng– secukupnya air

Cara Membuat

1. Cuci bersih tahu lalu potong dadu. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kuning kecoklatan.2. Iris bawang merah bawang putih dan cabe3. Kurangin minyak yang bekas menggoreng tahu tadi. Lalu tumis bumbu yang sudah diiris-iris tadi hingga harum dan berubah warna4. Jika sudah berubah warna masukkan toge,tahu, air, secukupnya kaldu ayam, secukupnya garam. Masak jangan terlalu lama cukup sampai air mendidih aja5. Jika sudah selesai tumis tahu toge pun siap disajikan menggunakan nasi hangat