Tumis Sawi Cambah

Bahan

1 ikat sawi hijau1 bungkus cambah panjang1 butir telur1sdt lada1/2 sdm saus tiram1sdt kecap manisGaramPenyedap1 buah cabe besar iris serong

Bumbu Iris

3 bawang merah iris2 bawang putih iris4 cabe rawit iris

Cara

1. Tumis bumbu iris sampai harum, kepinggirin bawangnya, masukkan telur diaduk , jangan sampai hancur banget telurnya ya, masak lagi bareng bumbu bawang td2. Masukkan air 1 gelas kecil, masukkan lada, saus tiram, kecap. Aduk aduk3. Masukkan sawi dan cambah aduh sampai rata, tambahkan garam dan penyedap4. Masukkan cabe besar, aduk rata, sayuran layu , cek rasa, sajikan