Download GambarBahan500 gr kikil sapi rebus hingga empuk potong kotak2 lembar salam2 batang serai4 lembar daun jerukGaram, gula, penyedapMie basahLontongTahu kuning (me dikukus dulu)Kecambah dicelurSambal petis udangBumbu Halus10 siung bawang merah7 siung bawang putihSeruas jahe dan kunyit4 butir kemiriSejempol lengkuasCara Membuat Kuah1. Rebus kikil yang telah dipotong2 tadi, tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, serai dan daun salam masak hingga wangi.2. Masukan tumisan bumbu ke rebusan kikil tambahkan garam, gula dan penyedap rasa tes rasa3. Penyajian, tata lontong, mie, tahu dan kecambah, selada tambahkan potongan perkedel ubi, 1/4 sdm petis, tuang kuah dan kikil sajikanSambal Petis180 gr petis udang (2 cup kecil)10 buah rawit (optional)3 siung bawang putihGaram dan gulaAir bersihCara Membuat SambalHaluskan Cabe Dan Baput. Campur Dgn Petis, Garam, Gula Dan Air Masak Diatas Kompor Hingga Kental, Angkat.Perkedel Ubi1 batang singkong2 siung baput haluskanGaram, lada, penyedap rasaCara Membuat PerkedelParut ubi tambahkan bahan lainnya aduk rata bentuk bulat2 pipih goreng hingga matang Post Original : https://resepmamiku.com/tahu-campur-rinihasritaDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Udang#Masakan Ketela(singkong)#Masakan Jahe#Masakan Kecambah#Masakan Cabai Rawit#Masakan Mie#Masakan Kikil