Sosis Masak Kari

Bahan

5 buah sosis1 buah wortel, potong210 batang buncis , iris21 bawang bombay iris1 siung bawang putih , cincang1 sdm golden curry1/4 sdt lada1/2 sdt bumbu chinnese five spice250 ml air1 sdm tepung maizena di larutkan dengan sedikit airGaram, gula , dan kaldu bubuk secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Panaskan pan anti lengket, beri minyak sedikit, masukan sosis masak sebentar bolak balik sosis. Angkat, potong potong2. Panaskan minyak , tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukan wortel, aduk rata , tuang air masak hingga wortel setengah matang.3. Masukan golden curry, bumbu five spice, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata4. Masukan sosis dan buncis. Masak hingga matang. Tuang larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Matikan api. Angkat.