Sop Rolade Sosis

Bahan Sop Rolade Sosis

1 buah wortel1 buah kentang1 bonggol kembang kol1 batang daun bawang1 batang seledriSosis, potong2Rolade, potong21,5 liter air kaldu ayam

Bumbu

2 bawang merah iris tipis2 bawang putih geprek1⁄4 sdt bubuk palaGaram, lada, kaldu bubuk.

Cara Membuat Sop Rolade Sosis

1. Tumis bawang bawangan sampe layu.2. Tambahkan air kaldu, wortel dan kentang.3. Berikutnya baru kembang kol dan bumbu2 lainnya. Cicipin.4. Setelah mendidih tambahkan daun bawang. Sebentar saja lalu matikan apinya.5. Terakhir baru rolade dan sosis.6. Taburin daun seledri dan brambang goreng.Semoga bermanfaat