Sosis Asam Manis

Bahan

– 10 sosis (size lumayan besar seperti difoto)– 1 bawang bombay, iris– 2 bawang putih, cincang– 250ml air– 5 sdm saos tomat– 2 sdt tepung meizenan, larutkan dengan sedikit air– garam, lada, kaldu bubuk secukupnya

Cara

– kerat2 sosis, dan panggang diatas pan dengan margarin sampai mekar2, angkat, sisihkan– panaskan 1 sdm margarin dan 1 sdm minyak, tumis bawang putih, masukkan bawang bombay, tumis sampai wangi– masukkan air, saos tomat, garam, kaldu bubuk, lada secukupnya, aduk rata– setelah meletup2 masukkan larutan meizena,aduk rata, cek rasa– masukkan sosis aduk2 rata– tabur dengan daun bawang dan wijen– siap disajikan ❤️