Sop Bakso Sosis Makaroni

Bahan – Bahan

4 buah wortel, kupas lalu potong serong4 buah buncis, potong”¼ buah kol, potong”2 batang daun bawang, potong”5 butir bakso, potong”3 buah sosis, potong” lalu kerat bentuk bunga4 sdm makaroni10 butir telur puyuh, rebus lalu kupas1 sdt lada bubuk (aku skip krna sekalian buat anak)air secukupnyakaldu bubuk secukupnyagaram secukupnya

Bumbu Halus

2 siung bawang merah4 siung bawang putih

Cara Membuat

1. panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang2. masukan air lalu masak hingga mendidih3. masukan wortel dan buncis, lalu masak hingga mendidih4. masukan makaroni, telur puyuh, bakso, sosis dan tambahkan garam dan kaldu bubuk .. masak kembali hingga semua bahan matang5. masukan kol dan daun bawang, aduk dan masak sebentar .. lalu matikan api dan sajikan hangat

Sambal Dadak Jeruk Limau

5 buah cabe merah keriting10 buah cabe rawit merah½ buah tomat merah1 buah jeruk limau2 cm terasi bakargaram secukupnya

Cara Membuat Sambal

1. ulek semua bahan hingga halus2. kucurkan air perasan jeruk limau, aduk rata3. sambal siap disajikan